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Api usa e getta: la verità dietro al business del latte di mandorla!

L' allarme arriva dagli Stati Uniti e precisamente dalla California, in cui la coltura intensiva di mandorle ha ucciso oltre 50 miliardi di api un un solo anno, un terzo dell'intera popolazione di api allevate a scopi commerciali. Secondo "The Cut" il consumo del latte di mandorla negli Stati Uniti è aumentato del 250% negli [...]

2020-01-20T16:27:03+01:00Gennaio 20, 2020 |

3Bee e il Giardino di Arianna: soluzioni eco-bio con il miele

Abbiamo spesso parlato del miele e dei prodotti dell’alveare per i benefici che apportano al nostro organismo, ma anche per i gustosi abbinamenti culinari e i numerosi usi in cucina. Quello che invece non viene messo sufficientemente in risalto è che il miele viene impiegato anche in altri modi. Ad esempio, è un preziosissimo ingrediente [...]

2020-01-08T16:13:27+01:00Dicembre 4, 2019 |

Perché piantare alberi non basta per salvare il pianeta?

La tutela dell’ambiente e della biodiversità sta diventando sempre più un tema importante, che interessa sia i tavoli istituzionali che la vita di tutti i giorni. L’inquinamento, la deforestazione, i cambiamenti climatici e l’aumento dei gas serra sono solo alcune delle problematiche di cui oggi si parla più frequentemente e per le quali si sente [...]

2019-11-27T17:53:54+01:00Novembre 27, 2019 |
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