I pericoli che incombono sull’alveare sono svariati, alcuni più conosciuti e diffusi e altri meno. Sicuramente uno degli argomenti più attuali in queste settimane riguarda l’Aethina tumida, soprattutto dopo la nuova segnalazione del 20 giugno 2019, quando è stata nuovamente ritrovata in un alveare in provincia di Siracusa, dopo quasi 5 anni dalla prima e [...]
Se diamo un'occhiata ai nostri prati, sicuramente saremo in grado di individuare quello che comunemente potrebbe essere considerato un'erbaccia infestante, ovvero il trifoglio. Tuttavia, è una pianta particolarmente importante per le api, da cui viene raccolto prezioso nettare poi trasformato in miele. Il miele di trifoglio monoflora non è facilmente reperibile: non tutti gli apicoltori [...]
Il blocco di covata è una situazione in cui, all'interno dell'alveare, l'attività di ovodeposizione della regina si blocca per un determinato periodo di tempo. Questo succede anche naturalmente (o almeno succedeva) durante il periodo invernale a causa delle basse temperature oppure in estate per il caldo eccessivo e l'assenza di fioriture. Questo blocco di covata [...]
Il miele di eucalipto è una delle tante prelibatezze che vengono prodotte nel nostro paese e uno dei mieli più pregiati e ricercati. Presenta numerose proprietà, soprattutto legate al benessere delle vie respiratorie. L'eucalipto Come suggerisce il nome, questo miele viene prodotto dalle api che suggono il nettare dai fiori dell'omonima pianta. L'eucalipto è una [...]
In apicoltura, uno dei momenti più soddisfacenti è sicuramente quello della smielatura. Quando si parla di smielatura, si intendono in senso lato tutte quelle operazioni che sono messe in atto dall’apicoltore per poter estrarre il miele dai favi e renderlo disponibile al consumo. Per fare ciò, bisogna rispettare delle procedure specifiche e sono necessarie apposite [...]
Il 5 giugno è stata la giornata mondiale dell’ambiente e abbiamo ricordato alcuni semplici consigli per salvaguardare il nostro pianeta ogni giorno dell’anno. Il punto a noi più vicino è sicuramente quello che riguarda la preservazione degli insetti, in particolar modo quelli impollinatori. Negli ultimi anni l’attenzione nei confronti dei problemi che interessano le api [...]
Non è certo un mistero che la vita all’interno dell’alveare sia davvero spietata. Sappiamo che una regina vergine appena nata deve conquistarsi il suo “trono”. Quando le api decidono di rifarsi una regina, allevano più candidate al ruolo in diverse celle reali. Quella che nasce per prima emette un classico suono, chiamato il “Canto della [...]
Quella che per molti potrebbe essere una semplice seccatura, ovvero una primavera anomala, fredda, molto piovosa e ventosa, vista con gli occhi dell’apicoltore e delle sue api assume una connotazione ben diversa. Quello che si legge sui giornali o nei gruppi dove gli apicoltori confrontano i loro problemi e le loro esperienze è allarmante. Questa [...]
Il miele è un alimento che ha accompagnato l’uomo dalla preistoria fino ad oggi. Sappiamo che le api sono comparse tra i 50 e i 25 milioni di anni fa, ma le prime testimonianze dell’incontro tra uomo e ape risalgono a circa 10 mila anni fa. Al neolitico risale, infatti, una pittura rupestre rinvenuta a [...]
Tra i mesi di aprile e giugno la produzione di miele non è l’unico pensiero che assilla gli apicoltori. Questo è anche il periodo della sciamatura: l’apicoltore si adopera in ogni modo per evitarla, ma non sempre ci riesce. Per questo motivo sapere qual è il modo migliore per recuperare uno “sciame fuggiasco” diventa utilissimo [...]
