Il miele è un alimento tanto prezioso quanto poco conosciuto, in realtà. Molti di noi lo consumano, ma pochi conoscono le varie tappe del percorso che hanno portato sulla nostra tavola il bel vasetto ricolmo di questa dolce sostanza. Sappiamo che viene prodotto dalle api all’interno delle loro casette, le arnie, ma spesso la nostra [...]
Buone notizie per il settore apistico. L’Europa ha da poco approvato lo stanziamento di 120 milioni di euro a sostegno dell’apicoltura per il triennio 2020-2022. Questi fondi verranno ripartiti fra i diversi stati membri per la concretizzazione dei singoli piani nazionali. Iscriviti alla Newsletter Resta costantemente aggiornato sugli innovativi sistemi di monitoraggio firmati [...]
I pericoli che incombono sull’alveare sono svariati, alcuni più conosciuti e diffusi e altri meno. Sicuramente uno degli argomenti più attuali in queste settimane riguarda l’Aethina tumida, soprattutto dopo la nuova segnalazione del 20 giugno 2019, quando è stata nuovamente ritrovata in un alveare in provincia di Siracusa, dopo quasi 5 anni dalla prima e [...]
Se diamo un'occhiata ai nostri prati, sicuramente saremo in grado di individuare quello che comunemente potrebbe essere considerato un'erbaccia infestante, ovvero il trifoglio. Tuttavia, è una pianta particolarmente importante per le api, da cui viene raccolto prezioso nettare poi trasformato in miele. Il miele di trifoglio monoflora non è facilmente reperibile: non tutti gli apicoltori [...]
