Uno dei mieli più conosciuti e apprezzati è sicuramente il miele di castagno. Questa prelibatezza è spesso usata in cucina e molto diffusa sulle nostre tavole. Ha, tuttavia, un sapore molto particolare e deciso e questo non viene sempre apprezzato dai palati più delicati. Il miele di castagno è però ricco di proprietà benefiche che [...]
Una delle piaghe che affliggono maggiormente l'apicoltura è sicuramente conosciuta sotto il nome di Varroa Destructor. Questo acaro parassita si nutre dell'emolinfa delle api, infestandole fin da quando sono ancora in fase di sviluppo nella cella opercolata fino ad accompagnarle durante tutta la vita. La varroa porta a problematiche di varia natura che sfociano nel [...]
Ormai ci avviamo oltre la metà del mese di giugno, ma gli impegni per gli apicoltori non accennano a diminuire. Non ci sono vacanze estive per le api e nemmeno per gli apicoltori che se ne occupano. Anche giugno è un mese molto intenso, caratterizzato da molte fioriture e destinato ad alcuni tipi di lavori [...]
Giugno è il mese centrale della fioritura di un'altra importante fonte nettarifera per le api, da cui si produce un miele molto apprezzato sia per il suo gusto che per le sue svariate proprietà benefiche: il miele di tiglio. Un'importante presenza nel Nord-Italia Esso viene ricavato dai fiori dell'omonima pianta, molto diffusa nella nostra penisola, [...]
Poco più di una settimana fa, ci trovavamo a celebrare le api per il “World Bee Day”. Oggi, sbirciando sul calendario, abbiamo scoperto un’altra giornata altrettanto interessante e importante: il “World Environment Day”. Ne hai mai sentito parlare? No? Allora leggi qua sotto... La Giornata mondiale dell'Ambiente La Giornata mondiale dell'Ambiente è una ricorrenza che [...]
